Weergaven: 0
Alle koffie wordt op bestelling geroosterd en uiterlijk één dag na het roosteren verzonden.
Wekelijk vers gebrand – gratis verzending vanaf 2 Kg.
Filter Koffiebonen – Smaakvol, helder en gebalanceerd
Op zoek naar koffie die perfect past bij slow coffee, pour-over, Chemex of gewone filterkoffie? Met onze speciaal geselecteerde filter koffiebonen geniet je van een helder, uitgebalanceerd kopje koffie met verfijnde smaken en aroma’s.
Onze filter branding is afgestemd op een langzamere extractie, waardoor je in elke slok de nuances proeft die anders snel verloren gaan bij een espresso-branding. Van bloemige Ethiopië’s tot chocoladeachtige Colombia’s: alle filter koffiebonen zijn met zorg geselecteerd en licht tot medium gebrand voor optimale complexiteit en balans.
Waarom onze filter koffiebonen?
✔ Speciaal gebrand voor filtermethodes
Filterkoffie vraagt om een andere benadering dan espresso. Onze brandmeesters branden filter koffiebonen lichter, zodat de zachte zuren, fruitige tonen en florale aroma’s goed tot hun recht komen in slow coffee-methodes.
✔ 100% arabica van single origins en blends
We selecteren uitsluitend de hoogste kwaliteit arabicabonen, vaak afkomstig van één regio of zelfs één koffieboerderij. Elke boon vertelt zijn eigen verhaal en draagt bij aan een unieke smaakervaring.
✔ Ideaal voor handmatige zetmethodes
Onze filter koffiebonen zijn perfect voor V60, Chemex, Aeropress, Kalita, batch brewers of klassieke filtermachines. Met de juiste maling geniet je van koffie met een transparante body, zuivere smaak en lange afdronk.
✔ Vers gebrand en snel geleverd
Koffie is het allerlekkerst als hij vers is. Daarom branden we in kleine batches en verzenden we direct na het branden. Zo ben jij altijd verzekerd van optimale versheid en smaak.
✔ Transparant en duurzaam
Wij geloven in eerlijke koffie. Daarom werken we samen met duurzame coöperaties en boeren, investeren we in directe handel en geven we volledige transparantie over herkomst, variëteit en verwerkingsmethode.
De juiste bonen voor filterkoffie
Filter koffie draait om nuance, helderheid en elegantie. Daarom is het belangrijk om koffiebonen te kiezen die licht tot medium gebrand zijn, en afkomstig zijn van arabicavariëteiten met uitgesproken smaakprofielen.
Zo geven Ethiopische bonen vaak een florale en citrusachtige filterkoffie, terwijl een Colombiaanse of Braziliaanse boon meer zoete chocolade en nootachtige tonen biedt. Dankzij de trage extractie bij filtermethodes proef je elk detail – ideaal voor koffieliefhebbers die houden van finesse.
Onze filterkoffies zijn zorgvuldig getest en geproefd via cuppingsessies om een uitgebalanceerd profiel te garanderen. Of je nu een beginner bent met een Moccamaster, of een geoefende barista met een pour-over setup: hier vind je de beste koffiebonen voor filter.
Natuurlijk hebben we ook single-origin koffiebonen
Gratis verzending in Nederland vanaf 2 Kg.
Veelgestelde vragen (FAQ) over filter koffiebonen
Wat is het verschil tussen filter koffiebonen en espresso bonen?
Filter koffiebonen zijn lichter gebrand en bedoeld voor langzamere extractie. Hierdoor komen fruitige, florale en frisse smaken beter tot hun recht. Espresso bonen zijn vaak donkerder en krachtiger van smaak.
Kan ik filter koffiebonen gebruiken in een volautomaat of espressomachine?
Technisch gezien wel, maar het resultaat zal waarschijnlijk te zuur of te licht zijn. Filter branding is niet bedoeld voor hoge druk extractie. Voor espresso kun je beter kiezen voor espresso-gebrande bonen.
Wat is de beste maling voor filterkoffie?
Voor filterkoffie gebruik je een medium tot grove maling, afhankelijk van de zetmethode. Hoe langzamer het water doorloopt (zoals bij Chemex), hoe grover je de maling wilt hebben.
Hoelang blijven filter koffiebonen vers?
Na branding blijven ze zo’n 6 tot 8 weken op hun best. Bewaar ze luchtdicht, donker en op kamertemperatuur. Maal bij voorkeur vlak voor het zetten voor het beste resultaat.
Welke zetmethodes zijn geschikt voor filter koffiebonen?
Filter koffiebonen zijn ideaal voor V60, Chemex, Aeropress (milde recepten), Kalita Wave, batch brewers en klassieke filtermachines.
Ontdek de wereld van heldere en gebalanceerde koffie met onze vers gebrande filter koffiebonen. Bestel vandaag nog en maak van jouw koffiemoment een dagelijkse beleving van pure smaak.