Weergaven: 144
Ontdek de Tijdloze Perfectie van Mokka Melange
Soms proef je een koffie die niet alleen je smaakpapillen raakt, maar ook je hart. De Mokka Melange is zo’n koffie. Ontstaan in een tijd waarin bloemige Sidama’s uit Ethiopië en volle Mandheling-bonen uit Indonesië samen een revolutionaire harmonie creëerden. Dit was geen doorsnee melange – dit was een smaakavontuur, een gedurfde stap weg van de traditionele Colombiaanse en Braziliaanse combinaties.
Hoewel de tijden zijn veranderd, blijft de Mokka Melange een onbetwiste favoriet. Waarom? Omdat deze melange meer is dan alleen koffie. Het is een ervaring. Een volle, complexe smaak die perfect tot zijn recht komt in een subtiele filterkoffie, maar ook een espresso of cappuccino transformeert in een moment van pure verwennerij.
Deze melange is geen trend, maar een blijvend icoon. Een koffie met een verhaal, die keer op keer bewijst dat kwaliteit en karakter altijd bovenop blijven drijven. Laat je verleiden door de tijdloze perfectie van de Mokka Melange – een smaak die je nooit vergeet.
CoffeeXperts: Waar passie en vakmanschap samenkomen
Het moment waarop je dat eerste kopje inschenkt… De geur vult de ruimte, warm en uitnodigend. Dit is geen gewone koffie. Dit is een beleving, een ritueel, een moment van puur genieten.
Bij CoffeeXperts geloven we dat koffie méér is dan een drankje. Daarom roosteren wij met zorg en aandacht volgens de slow roast-methode. In onze Loring-branders krijgen de bonen precies de tijd die ze nodig hebben om hun volle smaak en aroma’s te ontwikkelen. Dat proef je.
Van Enkhuizen naar jouw kopje
Onze branderij in het pittoreske Enkhuizen is de plek waar vakmanschap en innovatie samenkomen. Of je nu thuis geniet van een rustig koffiemoment, je team een energieke start wilt geven, of je klanten wilt verwennen met échte kwaliteit – wij zorgen voor koffie die raakt.
Twintig jaar geleden was koffie gewoon… koffie. Maar samen hebben we ontdekt hoe goed koffie kan zijn. Koffie die inspireert, verbindt en troost biedt. Bij CoffeeXperts zetten we onze jarenlange ervaring in om jou die perfecte kop te bieden, keer op keer.
Proef de passie. Voel de kwaliteit. Jouw koffie-avontuur begint hier.
Benieuwd naar onze geschiedenis? Lees meer over CoffeeXperts.

Land
Ethiopië
Indonesië

Regio/Locatie
Sidama
Sumatra

Producent
Verschillende kleine koffieboeren

Varieteit
Heirloom
Ateng, Bergendal

Verwerking
Gewassen
(wet-hulled), Zon Gedroogd

Hoogte
1800 – 2000 Meter
1500 – 1800 Meter

Kwaliteit
Grade 2
Grade1

Smaak Omschrijving Blend
Aroma en smaak beschrijving: Volle smaak van rijp fruit, met bloemige, frisse tonen en een pure chocolade.
Wij adviseren deze koffie voor de volgende zetmethodes.

Opschenken

Chemex

Cafetière

Koffiezetapparaat

Aeropress

Percolator

Volautomaat

Espressomachine
Veelgestelde vragen (FAQ) over de Mokka Melange
Wat is Mokka Melange precies?
Deze melange combineert bonen die een lichte mokka-achtige toets geven met andere variëteiten voor balans. Het resultaat is een kruidige en lichtzoete koffiebeleving.
Is het een single origin of een blend?
Mokka Melange is een blend van bonen uit Ethipoië en Indonesië. De mix zorgt voor een harmonie tussen subtiele cacao- en karameltinten.
Welke smaaktonen kan ik verwachten?
Reken op een romige body met zachte mokka-accenten. Vaak proef je ook lichte fruitnuances, wat de koffie extra gelaagd maakt.
Welke zetmethode werkt het best?
Deze melange is veelzijdig. Zowel filtermethodes (V60, filterapparaat) als een espressomachine brengen de rijke smaak naar voren. Experimenteer om je ideale kop te vinden.
Hoe zit het met melkdranken?
In cappuccino of latte blijft de mokka-ondertoon aangenaam aanwezig. Door de zachte karamelhint is hij ook zeer geschikt voor mensen die van zoete koffies houden.
Wat is de ideale maalgraad?
Voor filterkoffie houd je een middelgrove maling aan. Voor espresso kun je wat fijner malen. Merk je bitterheid? Iets grover malen kan dan helpen.
Hoe bewaar ik Mokka Melange?
Zorg voor de luchtdichte verpakking, liefst op een koele en donkere plek. Zo blijven aroma’s en smaak langer optimaal.
Waarom kiezen voor Mokka Melange?
Wie houdt van een verfijnde mokka-touch en een gebalanceerd smaakprofiel, vindt hier de perfecte balans. Deze blend biedt een toegankelijke, maar toch karaktervolle koffie-ervaring, geschikt voor zowel dagelijks gebruik als bijzondere momenten.