Weergaven: 464
Espresso Alla Milanese
Vanaf € 27,99
5% korting bij afname van 5 Kg,
10% korting bij afname van 10 Kg.
GRATIS verzending in Nederland vanaf 2 Kg.
Espresso Alla Milanese – Een Reis Door Smaak en Geschiedenis
Stel je voor: je neemt een slok en wordt meteen meegenomen naar het hart van Milaan, waar smaken samenkomen en verhalen tot leven komen. Espresso Alla Milanese is meer dan een kop koffie – het is een ode aan traditie, vakmanschap en de perfecte balans tussen kracht en zachtheid.
Deze zachte, medium-volle espresso is een melange van 100% Arabica bonen, zorgvuldig geselecteerd uit de beste plantages in Brazilië, Guatemala en Nicaragua. Elk slokje onthult subtiele nuances, als een smaakpalet dat harmonieus samenkomt in een warme, uitnodigende omhelzing.
Wat deze koffie écht bijzonder maakt, is het verhaal achter de Milanese roosterstijl. In de 20e eeuw zochten immigranten uit Zuid-Italië een beter leven in Milaan. Hier, in een stad waar culturen samensmelten, ontstond een nieuwe manier van koffie roosteren – niet te donker zoals in het zuiden, niet te licht zoals in het noorden, maar precies goed. Diezelfde balans proef je in Espresso Alla Milanese: de volle smaak van traditie met een zachte, romige afdronk die je doet verlangen naar meer.
Dit is de espresso die ons hart heeft veroverd. Durf jij de reis naar Milaan aan?
CoffeeXperts: Waar passie en vakmanschap samenkomen
Het moment waarop je dat eerste kopje inschenkt… De geur vult de ruimte, warm en uitnodigend. Dit is geen gewone koffie. Dit is een beleving, een ritueel, een moment van puur genieten.
Bij CoffeeXperts geloven we dat koffie méér is dan een drankje. Daarom roosteren wij met zorg en aandacht volgens de slow roast-methode. In onze Loring-branders krijgen de bonen precies de tijd die ze nodig hebben om hun volle smaak en aroma’s te ontwikkelen. Dat proef je.
Van Enkhuizen naar jouw kopje
Onze branderij in het pittoreske Enkhuizen is de plek waar vakmanschap en innovatie samenkomen. Of je nu thuis geniet van een rustig koffiemoment, je team een energieke start wilt geven, of je klanten wilt verwennen met échte kwaliteit – wij zorgen voor koffie die raakt.
Twintig jaar geleden was koffie gewoon… koffie. Maar samen hebben we ontdekt hoe goed koffie kan zijn. Koffie die inspireert, verbindt en troost biedt. Bij CoffeeXperts zetten we onze jarenlange ervaring in om jou die perfecte kop te bieden, keer op keer.
Proef de passie. Voel de kwaliteit. Jouw koffie-avontuur begint hier.
Benieuwd naar onze geschiedenis? Lees meer over CoffeeXperts.
Landen
Brazilië
Guatemala
Nicaragua
Regio's/Locaties
Minas Gerais
Cobán
Nueva Segovia
Varieteiten
Yellow Catuai
Catuai, Caturra
Caturra
Verwerkingen
In de bes gedroogd
Gewassen
Gewassen
Hoogtes
1100 Meter
1100-1500 Meter
1100-1300 Meter
Kwaliteiten
Screen 16-18
SHB
SHG EP
Smaak Omschrijving Blend
Aroma en smaak beschrijving: Zacht, romig en vol van smaak. Met tonen van melk chocolade, siroop, vanille en een vleugje citroen in de afdronk.
Wij adviseren deze koffie voor de volgende zetmethodes.
Aeropress
Percolator
Volautomaat
Espressomachine
Veelgestelde vragen (FAQ) over de Espresso Alla Milanese
Wat maakt Espresso Alla Milanese zo speciaal?
Deze melange is geïnspireerd op de verfijnde koffiecultuur van Milaan. Hij combineert bonen uit verschillende werelddelen om een elegante, evenwichtige smaak te creëren.
Waarin verschilt hij van andere Italiaanse espresso’s?
Milanese espresso’s staan vaak bekend om hun balans tussen een zachte body en subtiele aromatische tonen. Espresso Alla Milanese volgt die traditie, maar voegt er net wat meer diepgang aan toe.
Hoe smaakt deze espresso?
Verwacht een middelvolle body, een lichte zoetheid en nuances van noten of chocolade. De afdronk is zacht, met een zweem van fruitigheid.
Welke zetmethode past het best?
Een klassieke espressomachine of volautomaat accentueert de verfijnde smaak. Je kunt ook een moka pot gebruiken: zo ontdek je weer een iets andere dimensie van deze melange.
Is hij geschikt voor melkdranken?
Zeker! Dankzij de evenwichtige smaak leent hij zich goed voor cappuccino, latte of cortado. De milde chocoladeondertonen blijven mooi overeind in combinatie met melk.
Wat is de beste maling en temperatuur?
Kies een fijne maling voor espressoapparaten en let op een watertemperatuur tussen de 92 en 96 °C. Zo zorg je voor een optimale extractie en behoud van aroma.
Hoe bewaar ik Espresso Alla Milanese?
Houd de bonen in de luchtdichte verpakking, weg van licht en warmte. Zo blijven smaak en versheid het langst behouden.
Waarom kiezen voor Espresso Alla Milanese?
Als je houdt van een elegante espresso met een toegankelijke twist en een Italiaanse signatuur, dan is dit de perfecte keuze. Geniet van een stijlvolle kop koffie die elke dag bijzonder maakt.