Aanbieding!

West Friesche Brand

Vanaf  22,95 Vanaf  19,95

Wissen

5% korting bij afname van 5 Kg,
10% korting bij afname van 10 Kg.

GRATIS verzending vanaf 5 Kg.

West Friesche Brand
Land

Brazilië
Colombia
Guatemala
Indonesië

Regio/Locatie

Minas Gerais
Huila
Huehuetenango
Sumatra

Boerderij/Coöperatie

Fazenda Santa Izabel
Diverse kleine koffieboeren
Diverse kleine koffieboeren
Diverse kleine koffieboeren

Varieteit

Yellow Catuai
Cattura, Colombia, Castillo
Catuai, Caturra
Ateng, Bergendal

Verwerking

In de bes gedroogd (Natural)
Gewassen
Gewassen
(wet-hulled), Zon Gedroogd

Hoogte

1100 Meter
1750-2000 Meter
1300-1500 Meter
1500-1800 Meter

Kwaliteit

Screen 16-18
Supremo
SHB
Grade 1

Smaak Omschrijving

Aroma en smaak beschrijving: Bitterzoete chocolade, Kruidig, Hazelnoot, Amandel, Vanille, Karamel, Citrus, met een stevige body.

Wij adviseren deze koffie voor de volgende zetmethodes.

Opschenken

Opschenken

Chemex

Chemex

Cafetière

Cafetière

Koffiezetapparaat

Koffiezetapparaat

Aeropress

Aeropress

Percolator

Percolator

Volautomaat

Volautomaat

Espressomachine

Espressomachine

Een ouwerwisse (ouderwetse) stoere en krachtige, vol aromatische koffie zoals men in West Friesland gewend was te drinken ten tijden van de Zuiderzee. Geschikt voor n koppie (een kop koffie drinken) gedurende de hele dag. Skoftig (heel erg, buitengewoon) lekker bakkie!

Deze koffie melange hebben wij in de tijd dat wij, in onze winkel in Hoorn (de Mélangerie), begonnen met koffie roosteren ontwikkeld in samenspraak met onze klanten. Niet zomaar een naam, maar met recht een echte West Friese koffie melange. Bedacht door een West Fries, ontstaan in West Friesland en nog steeds met trots geroosterd in West Friesland.

 

Alle CoffeeXperts koffiesoorten worden geroosterd volgens de de slow roast methode. Met deze methode wordt de koffie langzaam geroosterd in een state of the art Loring machine. Het kost iets meer tijd, maar dat komt de smaak en het aroma ten goede.