0228526835 van 09:00 tot 16:00 uur info@coffeexperts.eu

Peru Amazonas (Biologisch)

Vanaf  24,99

Wissen

5% korting bij afname van 5 Kg,
10% korting bij afname van 10 Kg.

GRATIS verzending vanaf 2 Kg.

CoffeeXperts
 

Vragen over dit product ? Klik op logo
en stuur ons een Whatsapp.

CX_FB_Messenger_Icon_New2

Vragen over dit product ? Klik op logo
en stuur ons een bericht op Facebook.

 

CoffeeXperts
Land

Peru

CoffeeXperts
Regio/Locatie

NAMBALLE, CAJMARCA

CoffeeXperts
Producent

Diverse kleine koffieboeren

CoffeeXperts
Varieteit

Caturra & Typica

CoffeeXperts
Verwerking

Gewassen

CoffeeXperts
Hoogte

1150 – 1650 Meter

CoffeeXperts
Kwaliteit

Grade 1

CoffeeXperts
Certificaat

Biologisch

CoffeeXperts
Smaak Omschrijving

 

 

Aroma en smaak beschrijving: Melk Chocolade, honing, kersen, noten (amandelen).

Wij adviseren deze koffie voor de volgende zetmethodes.
CoffeeXperts

Opschenken

CoffeeXperts

Chemex

CoffeeXperts

Cafetière

CoffeeXperts

Koffiezetapparaat

CoffeeXperts

Aeropress

CoffeeXperts

Percolator

CoffeeXperts

Volautomaat

CoffeeXperts

Espressomachine

Om productie technische richtlijnen, opgesteld door SKAL (pagina 8), wordt deze Biologische Peru Amazonas koffie uitsluitend op maandag geroosterd.

Biologische Peru Amazonas extra product informatie:

Namballe, aan de grens met Ecuador, produceert een van de beste Peruaanse koffiesoorten. De hoogten en de vruchtbaarheid van de bodem, vermengd met het harde werk van de telers en precies de juiste hoeveelheid zon, maken deze Biologische Peru Amazonas tot een sappige koffie met overheersende chocolade en nootachtige tonen.

Peru is misschien niet het bekendste koffieland, maar wel het meest verfijnde koffieland. Peru richt zich de laatste jaren op biologische koffie.

De koffieproductie van Peru komt vrijwel volledig uit bosgebieden. De koffieplanten worden verbouwd door kleine boeren. Omdat er weinige grote plantages zijn – zoals in Brazilië en Colombia – is Peru goed voor 2% van de totale koffieproductie. Hiermee staat Peru niet in de top tien van grootste koffieproducerende landen.

CoffeeXperts is biologisch gecertificeerd door de stichting SKAL met nummer 106647.

 

 

Alle CoffeeXperts koffiesoorten worden geroosterd volgens de de slow roast methode. Met deze methode wordt de koffie langzaam geroosterd in een state of the art Loring machine. Het kost iets meer tijd, maar dat komt de smaak en het aroma alleen maar ten goede.

Vanuit onze koffiebranderij in Enkhuizen leveren wij via onze website koffie aan bedrijven en particulieren door heel Nederland. Twintig jaar geleden bestond er nog geen koffiecultuur zoals nu, maar de tijden zijn veranderd. Door de horeca en de geavanceerde koffiemachines voor zakelijk en thuisgebruik, weet iedereen hoe lekker koffie kan zijn.

CoffeeXperts is een bedrijf met een ruime ervaring, bekijk hier onze geschiedenis.